El Jugo Gástrico, tiene las siguientes características:
1. PH, 1,2 1 1,8.
2. Acidez basal: es menor a 5 mEq/L
3. Acidez postestimulacion: menor a 15 mEq/L
Es un liquido producido por las células del estomago, favorece la digestión y el procesamiento del bolo alimenticio, de color claro, las células parietales son las responsables de su producción, esta compuesto de ácido clorhídrico, cloruro de potasio, cloruro de sodio, agua y enzimas.
1. PH, 1,2 1 1,8.
2. Acidez basal: es menor a 5 mEq/L
3. Acidez postestimulacion: menor a 15 mEq/L
Es un liquido producido por las células del estomago, favorece la digestión y el procesamiento del bolo alimenticio, de color claro, las células parietales son las responsables de su producción, esta compuesto de ácido clorhídrico, cloruro de potasio, cloruro de sodio, agua y enzimas.
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